İnaktif maya tüm hayvan cinslerine protein sağlamak amacını taşıyan, çevreye dost bir yem maddesidir. Saf maya kültürlerinin özel olarak seçilmiş ve işlenmiş tahıllar, atık bira maltı veya DDGS üzerinde çoğaltılması ve ardından tambur veya püskürtme kurutma ile elde edilir. Ancak faydaları sadece proteinler sınırlı değildir. Özellikle bağırsak sağlığı üzerinde etki mekanizmalarını görmek için mannan oligosakaritlere ve bağışıklık üzerinde etkileri için betag-glukanlara bakınız.
Rasyonun protein değerini yükseltmekle birlikte diğer protein kaynaklarından, özellikle de bitkisel olanlardan önemli farkı içerdiği amino asitlerdir. Bu açıdan inaktif maya ancak hayvan kökenli yem maddelerinin verebildiği kalitede protein içerir. Buna ilaveten, içerdiği B vitaminleri sayesinde inaktif maya, balık unu ve diğer hayvansal unlardan üstündür.
İşkembe gelişimini olumlu etkilemenin yanı sıra mayanın kalsiyum-fosfor dengesi, yeme geçen genç hayvanların güçlü kemiklere sahip olmasını sağlar. Silajlar, küspeler ve diğer yemlerle karıştırılarak yemin protein değerini yükseltir. İnaktif maya hakkında kapsamlı bir rehberine buradan ulaşabilirsiniz. Rehberde görüldüğü üzere inaktif maya büyükbaş, küçükbaş, kanatlı, su ürünleri, süs hayvanları gibi geniş bir yelpazeye fayda sağlamaktadır. Kanatlı hayvanların yetiştiriciliğinde inaktif mayanın işletmeye ekonomik etkileri hakkında detaylı bilgilere buradan erişebilirsiniz.
Hayvan başına tipik kullanım miktarları aşağıda belirtilmiştir.
| Yetişkin büyükbaş | 500 gr/gün |
| Dana/Düve | 300 gr/gün |
| Koyun/keçi | 150 gr/gün |
| Tavuk | 5 gr/gün |
| At | 500 gr/gün |
| Balıklar (rasyonda) | %3 – 7 |
Genetiği Değiştirilmemiş Tahıldan Üretilmiş Granül Protein Konsantresi
| İçindekiler | Mineraller |
| Kuru Madde 93,0 % | Fosfor %0,58 |
| Protein min %46 | Potasyum %0,33 |
| Yağ 2-3 % | Kalsiyum %0,17 |
| Lif 1,5 % | Magnezyum %0,30 |
| Şeker 1,3 % | Sodyum %0,14 |
| Nişasta 2,5 % | Demir %1,25 |
| Çinko %0,45 | |
| Bakır %0,20 | |
| Manganez %0,16 |
Amino asitler
| Lysine | 14 g/kg | Alanine | 18 g/kg | |
| Methionine | 6 g/kg | Proline | 27 g/kg | |
| Cystine | 7 g/kg | Histidine | 7 g/kg | |
| Arginine | 12 g/kg | Glycine | 13 g/kg | |
| Treonine | 11 g/kg | Glutamine | 58 g/kg | |
| Valine | 8 g/kg | Serine | 14 g/kg | |
| Isoleucine | 6 g/kg | Asparagine | 17 g/kg | |
| Tryptophan | 2 g/kg | Tyrosine | 12 g/kg | |
| Leucine | 33 g/kg | Phenylalanine | 13 g/kg |
- verilen değerler kullanılan substrata ve kurutma tekniğine göre, ayrıca partiden partiye değişiklik gösterebilir.